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    人參枸杞酒,人參如何泡酒好

    人參枸杞酒,人參如何泡酒好

    • 分類:實時資訊
    • 作者:
    • 來源:
    • 發布時間:2020-05-29
    • 訪問量:0

    【概要描述】

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    • 分類:實時資訊
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    • 發布時間:2020-05-29
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    詳情

      人參枸杞酒

      【功效】

      補血食譜、神經衰弱食譜、補虛養身食譜、營養不良食譜、糖尿病食譜。

      【制作材料】

      1、主料:白酒1000克,人參2克,枸杞子35克,熟地黃10克。

      2、輔料:冰糖40克。

      【制作方法】

      1、人參烘軟切片,枸杞子除去雜質。

      2、人參、枸杞子、熟地黃用紗布袋裝上,扎口備用。

      3、冰糖放入鍋中,用適量水加熱溶化至沸,煉至色黃時,趁熱用紗布過濾,去渣備用。

      4、白酒裝入酒壇內,將中藥袋放入酒中,加蓋密封閉。

      5、浸泡10-15天,每天攪拌一次,泡至藥味盡淡。

      6、用細布濾除沉淀,加入冰糖攪勻,再靜置過濾,澄明即成。

      【溫馨提示】

      1、人參有廣泛的醫療作用,是古今著名的強壯抗老藥,加配枸杞子、熟地黃,能補陰血、烏須發、壯腰膝強視力;用酒浸藥,使有效成分溶出更全,且能活血通經;冰糖調味,又能清熱生津,緩酒熱性。

      2、用于諸虛勞損之食少、乏力、自汗、眩暈、失眠、腰痛等癥,頗有較好的療效。

      3、本方宜于病后體虛及貧血、營養不良、神經衰弱糖尿病患者使用。

      4、無病者常飲,亦有強身益壽之功。

      5、糖尿病患者若按照該食譜制作菜肴,請將調料中的冰糖去掉。

      6、孕婦與小孩不宜飲用。

      食物相克

      1、人參:人參不宜與茶同服,反黎蘆,畏五靈脂,惡皂莢、鹵堿、黑豆、動紫石英。

      2、枸杞:枸杞一般不官和過多溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。

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